با مصرف خرما در ماه مبارک رمضان دچار افت قند نمیشوید
مصرف خرما در ماه مبارک رمضان به علت ارزش غذایی آن توصیه شده است چرا که این میوه، قند خون کاهش یافته در هنگام روزهداری را جبران میکند و به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به علت روزه داری بی تحرک شده است، به تحرک وا میدارد. این میوه سرشار از انواع ویتامین از جمله E-C-B-A است که به شكل تقريبي در هر 100 گرم خرما 14 میلیگرم ویتامین C موجود است.
همچنین خرما دارای فلزات معدنی چون فسفر، کلسیم،
آهن، ید و منیزیم است که هر کدام از این مواد در سلامتی انسان نقش بسزایی دارد.
مصرف خرما در کنار کربوهیدرات و محصولات آردی موجب می شود، در طول روزه داری،
کربوهیدرات به آرامی در بدن آزاد شده و انرژی لازم برای فعالیت روزانه بدن تامین و
بدن یکباره گرفتار افت قند نشود.
بهترین رژیم غذایی در ماه مبارک رمضان، رژیمی است که حاوی مایعات و قندهای ساده و
قابل جذب سریع باشد چرا که در زمان افطار قند خون در پایینترین حد خود قرار دارد
که میتواند یکی از علل سردردهای نزدیک افطار باشد و با داشتن رژیم غذایی حاوی
خرما میتوان از ضعف پیش از افطار جلوگیری کرد.
کارشناسان تغذیه توصیه می کنند كه وعده افطاری با خرما، آب گرم، چای کمرنگ و
شیر شروع شود که با مصرف این مواد، نیاز شدید بدن به مواد قندی به سرعت برطرف شده
و بدن آمادگی بهتری برای استفاده از مواد غذایی دیگر را پیدا میکند.
با عرض سلام امیدوارم بهره کافی و لازم از مطالب درج شده در وبلاگ را ببرید