براي همه ما پيش آمده كه با خوردن ميوه يا غذايي به دل‌درد مبتلا شده و از بزرگ‌ترها كه بيشتر پدربزرگ يا مادربزرگ‌مان بوده‌اند، شنيده باشيم: «سرديت كرده!» همه ما از طبع‌ها بسيار شنيده‌ايم اما جالب اين است كه برخلاف آنچه در ذهن‌هاي بيشتر افراد از طبع هر كس شكل گرفته است مبني بر اين كه تمايل به هواي گرم نشانه داشتن طبعي گرم و تمايل به هواي سرد، نشانه داشتن طبعي سرد است و مانند آن، تعريف طب سنتي از طبع افراد بسيار متفاوت‌تر از آنچه در تفكرات عامه شكل گرفته، است. طب سنتي و به‌ويژه شناخت طبع انسان‌ها، نه فقط علم كه دنيایي گسترده است كه دانسته‌هاي بسياري از مزاج افراد را در اختيار قرار مي‌دهد.